dinsdag 9 maart 2010

De jongens...

Sibrand

Floris

Reinout

woensdag 3 maart 2010

Verjaardagsslinger


Reinout wordt 23 maart 2 jaar. De slinger voor zijn feestje is al klaar.

zondag 28 februari 2010

Tapas

Kinderen de deur uit, 8 meiden over de vloer en de hele middag tapas eten. Zo wil ik wel vaker m'n zondagmiddag doorbrengen.


Gefrituurde kaasballetjes

250 gram oude manchego, geraspt
2 opgeklopte eiwitten
3 eetlepels bloem
cayennepeper.
Ingredienten door elkaar mengen, balletjes maken en frituren tot ze boven komen drijven.



Empanadas




Bierbrood
500 gram stokbroodmix van Molen de Hoop
1 flesje Rochefort 10
7 gram gist.
Ingredienten 15 minuten kneden met de deeghaak in de keukenmachine.
Oven voorverwarmen op 50 graden, bakje met kokend water in de oven zetten. Als de oven warm is, uitzetten. Van het deeg maak je balletjes, die doe je in een muffinbakvorm. 30 minuten laten rijzen. Dan de oven voorverwarmen op 220 graden. De broodjes bak je in 18 minuten incl de opwarmtijd.

Alcoholvrije mousserende rose i.v.m. borstvoeding en autorijden

vrijdag 26 februari 2010

Postcrossing

Mijn eerste vijf ansichtkaarten zijn de deur uit, naar Duitsland, Portugal, Finland, Rusland en China.
En nu wachten tot ze aangekomen zijn, want dan mag ik weer een kaartje sturen.
En wachten natuurlijk tot ik een kaartje krijg.

maandag 22 februari 2010

Ons gezin volgens Floris



Cranberries & Pecannoten

De afgelopen paar maanden heb ik twee recepten met cranberries en pecannoten uitgeprobeerd, die het delen zeker waar zijn.

Het eerste is een arretjescake, genaamd 'cranberry & pecan tiffin' en staat op de ontzettend leuke weblog Attic 24.

Het tweede is een zoet brood en staat één van mijn favoriete receptenwebsites website 'Uit de keuken van Arden'.